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气泡清洗机好处 1． 除去蔬菜原料 表 面沾染的泥沙、杂质
蔬菜原料在其生长、成熟、采摘、贮存、运输过程中，历经时间长，历经工序多，不可避免地会沾染泥沙、杂质等异物，特别是来自地下的果实，如土豆、红薯等，更是不可避免地与泥土相粘连。这些泥土、杂质的存在，*厨房设备设施，将会对产品的加工质量带来较为不利的影响，所以必须将这些泥沙、杂质的洗涤除去。
2． 去原料表面沾染的药和微生物
蔬菜原料在生长过程中，为了控制病虫害，常常对蔬菜要喷射一些药，这些药的存在会有损于人体健康。另外，蔬菜表面也会或多或少地沾染各种微生物，这些微生物有可能危害蔬菜原料和人体健康，因此必须将其除去。
蔬菜清洗机清洗目的是去除蔬菜原料中一切不符合作业要求的物质，尤其是微生物。在清洗前，正常的蔬菜原料表面上的微生物数量在10000-100000000个/g之间，某些蔬菜，由于往往粘附着泥土，微生物数量还要高得多。通过正确的清洗工艺，蔬菜原料的微生物数量会降低。
蔬菜清洗流水线是蔬菜加工必须生产设备，通过蔬菜深加工对蔬菜进行销售也称为净菜，这种净菜销售广泛用于商**以及学校，大型企事业单位等是净菜需求的大客户，净菜从食用角度来考虑的化具有便捷，安全等特点，快餐*厨房设备，从环境来说净菜大大降低了生活垃圾产生，生产清洗流水线，*整体厨房设备，具有自动化程度高，灵活，方便特点。
蔬菜清洗流水线为非标准型定制设备，该流水线是由多台单机设备组合而成，我们可以根据客户加工蔬菜的种类以及日加工产量进行尺寸的定制，净菜的加工可分为叶菜类加工跟根茎类蔬菜的加工两部分。因为这两类蔬菜性质不同，净菜设备组合的时候既有相同又有不同，不同之处是根茎类需要进行前期的脱皮处理以及后期的浸泡处理，因为根茎类蔬菜含有淀粉较多（如豆丝），所以防止蔬菜氧化需要进行浸泡清洗。
蔬菜清洗流水线清洗流程：
叶菜类：提升——挑选——粗洗——分切——精细——脱水——包装
根茎类：提升——去皮——挑选——分切——浸泡（精洗）——脱水——包装
滚筒毛刷清洗机采用高压气体产生鼓泡，循环水泵冲浪和提升高压喷水三重清洗。有效分离蔬菜上面粘连的泥沙，杂质。并设置过滤除杂装置，过滤装置通过毛辊和滤网的滚动，有效分离蔬菜上面粘连的烂叶、菜渣和毛发等杂质，杂质由循环水溢水口流出，被循环水槽里的滤网隔离，翁源*厨房设备，以保持净菜的清洁。
滚筒毛刷清洗机具有外形美观和操作方便，清洗容积大、效率高、耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，毛辊材料经特殊工艺处理(采用尼龙线绳轧制而成)，毛棍清洗去皮机参数，经久耐用，耐磨性能好。箱体采用不锈钢材质，不锈蚀、清洁卫生。
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